Těstem nastříkáme na plech vyložený pečicím papírem tvary větrníků. Pečeme v troubě dozlatova asi 30 minut. Prvních 15 minut, než se větrníky nafouknou, se nesmí otevírat trouba, jinak máme po cukroví. Upečené větrníky hned, jak je můžeme vzít do ruky, rozřízneme a necháme vychladnout. Připravíme polevu.
1) Nejdříve si očistíme jablka a nakrájíme je na kostičky. 2) Následně jablka přendáme na pánev, přidáme 4 lžíce cukru a vaříme 3 minuty na středním ohni. 3) Přidáme máslo a necháme rozpustit. Nakonec přidáme skořici a za stálého míchání necháme povařit ještě 5 minut. 4) Plech si vyložíme pečícím papírem.
1. Vajcia, med, mlieko, maslo a cukor dáme do hrnca a na slabšom plameni miešame metličkou do úplného rozpustenia. Keď sa všetko rozpustí, pridáme sódu bikarbónu a plameň stíšime Miešame, kým zmes nemá karamelovú farbu asi 7 minút. 2. Múku preosejeme do väčšej misy a vlejeme horúcu zmes. Spojíme varechou a neskôr
Na první plát naneseme karamelovou náplň a na ni rozetřeme ušlehanou šlehačku. Přiklopíme druhý plát a povrch polijeme karamelovou polevou. Poleva: Cukr nasypte do hrnce a nechte ho roztavit. Jakmile cukr zkaramelizuje, přilijte do něj horkou smetanu. Buďte opatrní, vzkypí to!
Krém: Vyšľahala som mascarpone, do ktorého som postupne pridávala karamel. Potom som pridala práškový cukor a nakoniec smotanu na šľahanie a šľahala som až kým nezhustol, čiže až kým sa šľahačka našľahala. Pláty som naplnila krémom a dala som do chladničky stuhnúť. 5. Vo vodnom kúpeli som roztopila čokoládu s
Múku zmiešame s práškom do pečiva, kakaom a preosejeme. Vyšľaháme sneh zo 4 bielkov. Nakoniec všetko opatrne zmiešame, rozotrieme na plech vystlatý papierom na pečenie a upečieme v rúre na 170 stupňov. Z piškóty stiahneme papier a vrchnú vrstvu, vložíme naspäť na plech. Kakao zmiešame s cukrom a zalejeme vriacou vodou.
Vynikajúci zákusok, vhodný na každú príležitosť, na sviatky, oslavy i všedný deň. Oblíž prst je jeden z najpopulárnejších pudingových zákuskov, ktorý vždy dostojí svojmu vtipnému pomenovaniu. 1. Cesto: bielky vyšľaháme so štipkou soli, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu. Múku, prášok do
Cesto rozdelíme na 2 časti a natrieme na vodou vymytý plech (ja som pod to dala papier na pečenie). Pečieme na 200°C asi 30 min. Prvých 15-20 minút neotvárame rúru, aby nám cesto nespľaslo. Krém: Kryštálový cukor upálime na karamel zalejeme 3/4 l mliekom a bez miešania necháme rozpustiť. Do zvyšného mlieka dáme Zlaté
Vodu, soľ, margarín - privedieme do varu. Do vriaceho pomalým prúdom pridávame múku a za stáleho miešania povaríme na okraji sporáka, až kým sa nám nezačne vytvárať povlak na hrnci. 2. Do vychladnutého cesta postupne po jednom zamiešame /môžme aj mixérom/ vajíčka a dôkladne vypracujeme na hladké cesto. 3. IGtnX.
  • hrsl2kpp73.pages.dev/136
  • hrsl2kpp73.pages.dev/490
  • hrsl2kpp73.pages.dev/128
  • hrsl2kpp73.pages.dev/331
  • hrsl2kpp73.pages.dev/384
  • hrsl2kpp73.pages.dev/50
  • hrsl2kpp73.pages.dev/343
  • hrsl2kpp73.pages.dev/275
  • karamelovy veternik na plech recept